GELNER Gıda A.Ş.

GELNER Gıda A.Ş.
HAKKIMIZDA

GELNER GIDA KİMDİR?

Gelner Gıda, global ölçekte rekabet edecek güçte ve katma değerli kolajen türevi ürünler üretmektedir. Sadece bir gıda tesisi değil aynı zamanda güçlü sermaye ve know-how birikimiyle, BİO-TEKNOLOJİK ürünler üreten bir şirkettir.

  • Türkiye’nin ilk ve tek helal yaprak jelatini!
DEVAMINI OKU

MUTFAK PROFESYONELLERİ, EV HANIMLARI
ve GIDA ENDÜSTRİSİ İÇİN

Harika tarifler ve tatlı mutfak tüyoları için sizi buraya alalım!

UYGULAMALAR

UYGULAMA ALANLARI

Dünya'daki 4 büyük yaprak jelatin üreticisinden biriyiz. Gıda ve endüstriyel gıda sektörüne hizmet vermekteyiz.
Jelyap Yaprak Jelatin ve Jelyap Toz Jelatin adında iki adet ürünümüz bulunmaktadır.

GELNER Gıda A.Ş.

GÜZELLİK & BAKIM (Kozmetik)

Gelner Gıda A.Ş’nin gıda ve endüstriyel gıda sektöründe ürettiği iki üründen biri olan Jelyap Yaprak Jelatin, cilt bakımında da kullanılabilen bir üründür. Ürünümüzün Güzellik & Bakım sektörü ile doğrudan bir ilişiği olmasa da kullanım alanı itibari ile ilişkilendirilebilmektedir.

MARKAYA GİT
GELNER Gıda A.Ş.

GIDA (Jelyap)

Yaprak Jelatin; tatlılarda ve birçok yemekte kıvam, tekstür verici ve bağlayıcı kullanılan çok fonksiyonlu bir gıdadır. Toz jelatin ise özellikle endüstriyel gıda üreticileri için tamamen helal koşullarda ürettiğimiz bloom, viskozite, bulanıklık, izoelektrik nokta, ph ve tekstür gibi birçok parametreye sahip teknik bir üründür.

MARKAYA GİT
GELNER Gıda A.Ş.

GIDA (GNR Collajen)

GNR Collajen Peptit Nasıl Kullanır? Ürün çeşitliliği ile hemen her kullanıcıya hitap eden GNR Collagen; Toz formu ve Nötre yakın tadı ile sizlere kullanım kolaylığı sağlıyor. Aromasız ürünümüzü; Sıcak ve soğuk tüm içeceklerde yada günlük tükettiğiniz besinlerin içine katarak kullanabilirsiniz.

MARKAYA GİT
BLOG

HABERLER VE DUYURULAR

30.09.2021

Biyoteknoloji Firması Gelner’e Üst Düzey Ziyaret

Türkiye’nin ilk ve tek helal yaprak jelatin, toz jelatin ve türevleri üreticisi olan Balıkesir Gönen Organize Sanayi Bölgesi’nde kurulan Gelner Gıda’yı, Balıkesir Valisi Hasan Şıldak, Balıkesir Milletvekili Yavuz Subaşı ve Gönen Kaymakamı Arslan Yurt ziyaret etti.

DEVAMINI OKU
30.09.2021

Uyguner Deri ile Jelyap’tan İhracat için Dev Ortaklık

Uyguner Deri ve Jelyap, yaklaşık 50 milyon TL'lik yatırımla kurdukları Gelner ile Balıkesir’de helal jelatin ve kolajen üretimine başlıyor. Gıdada özellikle şekerli ürünlerin ham maddesi olarak bilinen jelatin ve kolajenin küresel sektör büyüklüğü 4 milyar dolar. Yeni fabrikada üretimin yüzde 90’ı ihracata yönelik olacak.

DEVAMINI OKU
30.09.2021

Helal Jelatinin Standartları Belirlendi!

Gönen’den Avrupa’ya, Amerika’ya, Rusya’ya, Güneydoğu Asya’ya ve Çin’e jelatin ihracatı gerçekleştiren Gelner Gıda, bu yıl 8’ncisi düzenlenen Helal Expo Fuarı’na katıldı. Gelner Gıda Yönetim Kurulu Üyesi Serhat Uğur Başyiğit, fuarda SMIIC Teknik komitesinin yeni jelatin...

DEVAMINI OKU